豚こま肉ともやしを使って、手軽に作れるかき揚げ。しっかりとしたうまみと食べごたえがありながら、軽やかな仕上がりで食べやすいのが魅力です。青のりを加えることで香ばしさもアップし、揚げたてはカリッとした食感が楽しめます。身近な材料でパパッと作れる、満足感のある一品です。豚こまともやしのかき揚げ材料(2人分)豚こま切れ肉……250gもやし……1袋(約200g)〈ころも〉小麦粉……1/2カップ冷水……1/3カップ青のり…