香川県の中華料理店では地元食材でぎょうざを作る「讃岐餃子」に力を入れていて11月からは、新たに冷凍ぎょうざの販売をスタートしました。 【写真を見る】「全国に販売できれば」地元食材で作る「讃岐餃子」開発新たに冷凍商品を販売皮はうどん用小麦【香川】 これが冷凍の「讃岐餃子」。 うどん用の小麦・さぬきの夢を皮に使い、餡にはオリーブ夢豚など香川県産の食材にこだわりました。 香川県内の中華料理