◯◯でしっとり柔らかに！韓国風の「焼肉丼」がやみつき美味

2021年12月4日 9時0分

あのドリンクが大活躍！

手頃な肉でも、絶品の柔らかさに仕上がる裏ワザをご紹介。おいしくなった肉で作る「韓国風焼き肉丼」は、ハマってしまうこと間違いなしですよ。

肉がたまらない柔らかさに仕上がるヒミツは、なんとサイダー！醤油やごま油など調味料といっしょに、サイダーも混ぜて肉を漬け込むだけなので、とっても簡単です。

※食べ過ぎ注意！サイダーで韓国風焼き肉丼

by 朝まと

サイダー効果で「安価な輸入牛肉」が、簡単にしっとり柔らか～❤

つくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと）にも、「本当に柔らかくなりました！」「家族が喜んでくれました」「ご飯がどんどん進みます」など、肉が柔らかくなるワザの凄さや、丼のおいしさを絶賛する声がたくさん届いています。

レシピを読んでいるだけでもお腹が空いてくる、魅惑の焼き肉丼。ぜひサイダーを用意して、魔法のような柔らかさを体験してみましょう！（TEXT：八幡啓司）