北九州市で約40年間愛され続けている「資さんうどん」が、ついに関東に進出することが決定した。株式会社資さんは、2024年冬に千葉県八千代市に関東1号店をオープンし、2025年初頭には東京都墨田区両国にも出店する。「資さんうどん」は、1976年に北九州市の戸畑で誕生したうどんチェーン店で、現在は九州全7県をはじめ、山口県、岡山県、大阪府、兵庫県の計72店舗を展開している。経営理念である「幸せを一杯に」を掲げ、地域の人