◆メズム東京、オートグラフ コレクション春フレンチのランチプログラム『Terroir(テロワール) -銘醸の地を訪ねて-』をレポートメズム東京、オートグラフ コレクションのフレンチレストラン「シェフズ・シアター」では、春のコースをランチ、ディナーそれぞれのプログラム(テーマ)で開催中。大地が目覚め、植物が芽吹き、さまざまな香りや色があふれる春にぴったりな内容とは?今回はフランスワインがテーマのランチプログラム『