連載「今週のカレーとスパイス」でお馴染み“カレーおじさん \(^o^)/”が、ひと月に食べたカレーとスパイス料理を振り返る月イチ企画。3月は、中国・雲南料理、まぜそば、スリランカ料理、スパイスカレーそばと、バラエティ豊か!#toc_container{display:none!important;}【カレーおじさん \(^o^)/の今月のカレーとスパイス】2021年3月を振り返る【第1週のカレーとスパイス】「雲南カレーチャーハン」とは? スパイス料理の宝庫