近年、工場見学など企業の「裏側」が見られるサービスやイベントが人気を集めています。このような試み、個人経営の店舗でも実現可能なのでしょうか。無料メルマガ『ビジネス真実践』の著者で戦略コンサルタントの中久保浩平さんが、実例とともにその実践方法をレクチャーしてくださっています。お金をかけなくても出来ること商品開発やサービス誕生に至るまでの紆余曲折や試行錯誤、あるいは、会社やお店を作っていく上で纏わる苦