1973年、渋谷公園通りに店舗をオープンさせ、現在では銀座に本店を構える〈ブールミッシュ〉。日本の本格的フランス菓子の草分け的存在とも言われる〈ブールミッシュ〉から、新たな焼き菓子シリーズ「グランリュクス」が9月1日より販売開始されました。従来販売していた焼き菓子との違いなど、実際に試食してみましたのでご紹介いたします。伝統技術とレシピを集大成した、8種類のカラフルな焼き菓子。これまでも「ガトー・ボワイ