肉々しい食感にハマっちゃう！コスパも抜群な「豚こまハンバーグ」

2024年3月16日 21時0分

ひき肉で作る定番ハンバーグも良いけれど、今日は趣向を変えて、粗くカットした豚こまで作ってみませんか？その肉々しいジューシーな食感にハマることうけあいです！

今回紹介するレシピはこちら

粗く切った豚こまのハンバーグは、弾力がありながらもやわらかい食感に！バターでリッチに仕上げた和風たまねぎソースが食欲をそそり、ご飯がもりもりすすんじゃいます。

柔らかジューシー豚こま肉の和風ハンバーグ

by 優雨【ゆぅ】

豚こま肉は焼くと固くなってしまいませんか？
そんな悩みをちょっとのコツで解消出来ちゃう♡

つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）には、「豚コマがハンバーグになるなんて！」「お肉めちゃめちゃジューシー！美味なしっかり味で、ご飯がすすむ～！」「豚ひきで作るより、食感が気に入りました。おいしかったです」など、感動とよろこびの声がたくさん集まっています。

豚こま肉が食べごたえのある一品に大変身！いつもと違うハンバーグに家族もきっと喜んでくれるでしょう。みなさんもぜひ作ってみてくださいね。