仕事に趣味に積極的な女子たちが集まる本誌Hanakoの読者組織『ハナコラボ』。そんなハナコラボパートナーのパーソナルにスポットライトを当てたコーナー。普段は見えない素顔に迫ります。今回は23歳の酒師、伊藤ひいなさん。資格を取るきっかけや日本酒がテーマの連載の舞台裏について聞きました。初めてアルバイトをした和食店の店主が、日本酒がすごく好きな方で、店に常時20種類ほどのお酒が置いてあったんです。しかも、どんど