銀座コージーコーナーは2021年7月30日から、夏の白桃フェアを全国の生ケーキ取扱店で開催中です。とろける食感が楽しめるショートケーキ、パイ、モンブランなど、香り高い白桃を使用した4種類がラインアップしています。白桃を贅沢にトッピングした「コージープリンセス（白桃）」は、季節限定のプチデコレーションケーキです。ふわふわのスポンジで、白桃ダイスとピーチクリームをサンドしました。ゴロっと飾ってある果肉は、とろ