ガッツリだけどヘルシー「豚ももブロック肉」レシピ
「豚のブロック肉」で簡単に作れる!絶品おかず3選
スーパーで売っている「豚のブロック肉」で何か作ってみたいというとき、オススメの3つのレシピをご紹介。コツを覚えれば、居酒屋やレストランなどで食べる美味しいご馳走が、自分で簡単に作れますよ。
コトコト煮込んで煮豚に

簡単!豚モモの煮豚
by クックMEAT
豚モモブロックを使った煮豚です。バラ肉より脂が少ない部位なのでさっぱりと食べれます!おつまみにも!
紅茶で煮ればサッパリした味わいに

あっさり☆豚モモ肉の紅茶煮
by NKTキッチン
話題入りしました☆みなさんに感謝!脂身が少なくて、柔らかいモモ肉をあっさり味で。紅茶で煮ているので肉の臭みは残りません。
ピカタにしても美味しい

ヘルシー!豚モモ肉のレモンピカタ
by ひまりんりん☆
脂身の少ない豚モモ肉を使ったちょっぴりヘルシーなピカタです!レモンのさわやかさが◎
いろいろ使えて便利な「豚ももブロック肉」
豚のブロック肉というと、バラやロースを思い出す人も多いかもしれませんが、実は意外に使えるのが「もも肉」です。
リーズナブルなのはもちろんのこと、脂身が少なく、ガッツリ食べても、ヘルシーなのも嬉しいところ。使い道を覚えておくと何かと重宝しますよ。
今回は、日頃あまり料理をしないという方でも、簡単に作れて、しかもボリュームたっぷりのおかずを集めてみました。白いごはんはもちろん、お酒にもよくあうものばかり。
ぜひ夕食や晩酌のお供に作ってみてください。(TEXT:森智子)
