簡単なのに豪華みえ♪韓国のゆで豚「ポッサム」が週末のごはんにぴったり

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家族でワイワイ食べたい週末レシピ


平日は慌ただしくてつい手を抜きがちでも、週末はちょっと特別感のあるごはんを作りたい!と思っているママにおすすめのレシピがあります。それが韓国料理の「ポッサム」。家族みんなでワイワイ食べたい時にぴったりなんです。

ポッサムって?


最近よく耳にする人気グルメですが、まだ「サムギョプサル」ほど浸透していないため、今一度おさらいを。「サムギョプサル」は焼いた豚肉ですが、「ポッサム」は韓国のゆで豚のこと。食べ方は「サムギョプサル」のようにサンチュで巻いて食べます。ゆでて油が落ちているし、野菜もたくさん食べられるのでヘルシーです。自分で具材を巻いて食べるのも特別感があって、子どもたちも盛り上がってくれるはず!

本格レシピに挑戦!


簡単!圧力鍋で時短*本格ポッサム

by LoveMyLife

韓国人の姑にもほめてもらえた味です。
材料を入れて煮るだけなので超簡単!
柔らかくて臭みがありません。

圧力鍋なしでも作れます


塩豚でポッサム

by koryoro

塩豚の旨味とタレでお野菜がもりもり食べられます。

鶏肉でさっぱり♪


鶏ポッサム☆ゆで鶏胸肉でダイエットにも

by ☆にわなおみ☆

好きなお肉を選んで、好きな野菜で自由に巻いて、楽しい手巻きパーティー!子供たちも楽しみながらお野菜がたっぷりとれます。

茹でるのが面倒ときは…


簡単5分おかず♪ 焼きポッサム?!

by ぬくぱく。

茹で豚では無くお好み部位の豚薄切り肉で♪
焼いて簡単!
お味はポッサム(^^)

今、人気急上昇中の「ポッサム」。作り方も簡単で、モリモリ食べられるのが魅力!なのにヘルシーというのがいいですよね。家族みんなのお腹を満たしてくれるはず。お休みの日にぜひお試しください。