2021年、最も輝くスイーツは何か！？時代を彩るお菓子を見つめ続けてきたHanakoが、アワードを開催することになりました。総勢20名のスイーツエキスパートを審査員に招き、今年を代表するであろう甘い“逸品”を厳選。今回は、【ヴィーガンスイーツ部門】より生クリームやバター、卵などを使わずとも遜色のない、味も見た目も満足な4品をご紹介します。1.〈Deli＆Cafe Blue Globe TOKYO〉のMEGUMI《実》／表参道『かけがえのない取