株式会社京都勝牛株式会社京都勝牛（本社：京都府京都市）が展開する「牛カツ京都勝牛」は、京都ヨドバシのレストランフロア「Yodobashi The Dining」のリニューアルに伴い、牛カツ京都勝牛 京都ヨドバシ店は開業10年の節目を迎え、店舗の全面リニューアルを行いました。 ブランド発祥の地、京都において国内外より多くの人が行きかう“玄関口”に位置する、本店舗は今回のリニューアルを通じて、京都発の文化で