旬ではないトマトを美味しくする簡単な方法があった！
赤くてみずみずしいトマトはサラダや前菜などに一年を通して活躍する野菜。でも、夏の時期のものは濃厚な味わいがとっても美味しいものがたくさんですが、旬ではない今の季節は、水っぽくて甘みの少ないトマトに遭遇することも…。そんなときこそ、試してほしい裏ワザがあります！
大注目のレシピはこちら！
不思議で簡単！トマトが旨くなる♪
（4/10：玉ねぎ、胡瓜も一緒のレシピ追加♪）
甘くないトマト・水っぽいトマトが、ちょっとした事で美味しくなるんです。もちろん普通のトマトもさらに美味しく大変身♪トマト農家では、常識な食べ方らしいですよー。夏は、キンキンに冷やしてどうぞ♪
なんとポン酢しょうゆと砂糖に30分漬け込むだけで、甘くて濃厚なトマトに大変身するのだとか。つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）でも「本当に美味しくなった！」という驚きコメントや、「リピします」とまた作りたくなるほど感動したという声がたくさん寄せられていますね♪
もうこれで、美味しくないトマトに当たっても、心配ありません。むしろ、裏ワザを試せるチャンス到来！と、ワクワクしてしまいそう。もちろん、美味しいトマトもさらにおいしくなる裏ワザですので、ぜひお試しくださいね。（TEXT：八幡啓司）
