酒の九州 / 「おいしい九州の酒と食」に特化した店で、日本酒の呑み比べ(3種類で1000円)もできる。ペースト状の生カラスミ(500円)や味付鶏かわ(500円)などつまみと共に召し上がれ

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おいしく楽しく呑める店が増えて進化を続けている“博多駅の地下”。博多でハシゴ酒をしたい！と思っている方にぜひおすすめしたい場所だ。カウンター席が多く、ひとりでも入りやすい店が多いのも魅力。博多駅だから酔っぱらっても帰りの交通手段には困らないので、時間を気にせず5軒を制覇してみよう。

【写真を見る】女性客の7割がひとり客！ひとりで肉を堪能できる「モツビストロ天神ホルモン KITTE博多店」

■ 初来店の客の9割以上がおひとり様！九州各地の日本酒がそろう日本酒スタンド「酒の九州」

九州の日本酒を中心に各地のお酒がそろう小さな日本酒スタンド「酒の九州」は、お酒を通して自然と呑み友達ができる不思議な魅力を持つ。初めて訪れる客のなんと9割以上がひとりで入店しており、特に女性のおひとり様率が高いのだとか。看板娘さゆりママの明るい笑い声やスタッフの機転のきいた接客で、初めて会った人同士がいつのまにか打ち解けて仲良くなっている楽しい空間だ。

初来店の客にはクロースアップマジシャンの星川さんがマジックも披露してくれる。

1500円もあれば楽しめるコスパもうれしく、日本酒の飲み比べ(3種類で1000円)もあるので日本酒好きにはぜひ行ってもらいたい店だ。

全国各地のお酒がそろっており、店の中にある「隠し酒」を見つけたら注文もできるとか。ぜひ探してみよう！

［酒の九州］福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 アミュプラザ博多B1(Hakata9)/ 092-433-5285/10:00〜23:00(LO22:30)/ アミュプラザ博多の休館日に準ずる

■ トマトをまるごと1個使ったフレンチおでんは必食！カフェのような雰囲気の「BONまるしゃん」

ノスタルジックなBGMが流れる店内で提供されるのは、「フレンチおでん」(250円)や「自家製スモーク」(300円)などリーズナブルなものばかり。「トマトおでんのジェノベーゼソース」(250円)や「フォアグラトリュフ餃子」(400円)など、女子がときめくオシャレなメニューがそろい、インスタ映えも間違いなし。

「スパークリングワイン」(420円)や、ワインはグラスで赤・白約10種類ずつが常備されているので、おすすめのワインを聞いてみるのも楽しいかも。

［BONまるしゃん］福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 アミュプラザ博多B1(Hakata9)/ 092-260-8127/10:00〜23:00(LO22:00)/ アミュプラザ博多の休館日に準ずる

■ 女性客の7割がひとり客！ひとりで肉を堪能できる「モツビストロ天神ホルモン KITTE博多店」

鮮度の高いホルモンと肉料理を堪能できる「モツビストロ天神ホルモン KITTE博多店」。カウンター席からは、キッチンを眺めることができるので、肉を焼くライブ感を楽しもう。

「大人のお子さまランチ」(1980円)は、ローストビーフ丼、牛サガリステーキ、ビーフカツ、ホルモン、牛すじどて煮、フライドポテト、サラダがのった人気メニュー。気さくなホルモンナビゲーターのスタッフにおすすめメニューを聞いてみよう。

［モツビストロ天神ホルモン KITTE博多店］福岡県福岡市博多区博多駅中央街9-1 KITTE博多B1/ 092-441-8592/11：00〜24：00(LO23:00)/ KITTE博多の休館日に準ずる

■ 昼呑みもできる女性好みの焼き鳥店「焼きとりの八兵衛 博多店」

福岡では有名な焼き鳥店「焼きとりの八兵衛」。この「八兵衛」系列店である博多店では昼呑みができ、男性が集う印象が強い焼鳥店でも、昼から夕方の時間帯をねらえばひとりでも気兼ねなくゆっくりと過ごすことができる。自慢は外がカリッと中はジューシーな肉汁がたっぷり「絶品豚バラ」(180円)。「和牛さがり串」(580円)や「えんどう豆の串揚げ」(280円)など、一本一本がスペシャリテのような特選串に心が躍る。

昼から焼鳥を食べながらお酒を呑めるなんて、極上のシアワセだ。ご飯を食べたい人には「牛すじ茶漬け」(580円)もおすすめだ。

［焼とりの八兵衛 博多店］福岡県福岡市博多区博多駅中央街8-1 JRJP博多ビルB1(駅から三百歩横丁) / 092-260-8556/11:00〜24:00(フードLO23:00、ドリンクLO23:30) / JRJPビルの休館日に準ずる

■ ハシゴ酒のシメは大衆酒場の「二○加屋長介 JRJP博多ビル店」

最後は、大衆酒場でシメよう。チョイ呑みにもガチ呑みにもガッツリご飯にも、ぴったりの店が「二○加屋長介(にわかやちょうすけ) JRJP博多ビル店」だ。お腹の具合に合わせて、メニューの量を調節できるのもシメに選んだポイント。つまみもうどんも少なめの量でオーダーすると料金を割り引いてくれるのがうれしい。少量のつまみをちょっとずつ食べる贅沢な食べ方もOK！コシがあるのに柔らかい長介のうどんは、いつ食べてもホッとする味わい。

22:00から閉店までの時間帯はおひとり様率が高い。うどんの小盛りもできるのでシメにおすすめ。

［二○加屋長介 JRJP博多ビル店］福岡県福岡市博多区博多駅中央街8-1 JRJP博多ビルB1(駅から三百歩横丁)/ 092-409-0302 / 11:00〜24:00(LO23:30)/ JRJP博多ビルの休館日に準ずる（九州ウォーカー・九州ウォーカー編集部）