免疫力を高めるため、直接体に栄養素を取り入れる食事がとても重要になってくる。特に意識したいのは腸内フローラを整える善玉菌を保有する発酵食品。代表的なものでいえばヨーグルトだが、今回はアレンジのしやすいキムチやチーズを。免疫機能を促進するビタミンDを多く含む食材も。とはいえ、朝の食べすぎにはご注意。満足できるけれど、胃に負担はかけない、軽めの「納豆キムチの鹹豆漿(シェントウジャン)」のレシピをご紹介