2021年、最も輝くスイーツは何か！？時代を彩るお菓子を見つめ続けてきたHanakoが、アワードを開催することになりました。総勢20名のスイーツエキスパートを審査員に招き、今年を代表するであろう甘い“逸品”を厳選。今回は、話題のスイーツを常に追いかけているHanako編集部員たちが厳選したスイーツをご紹介。今しか味わえない限定パフェから和洋折衷の大福まで種類豊富！1.〈PIERRE MARCOLINI（ピエール・マルコリーニ）銀座本