ズボラさんでもできる！自家製マロングラッセレシピとは?
秋の季語でもある栗を使ったスイーツはいろいろありますが、マロングラッセは好きですか？芳醇な味わいにはファンも多く、クックパッドでも栗の時期になると「マロングラッセ」の検索数は急上昇します。でも、このメニュー、生のまま固い皮をむいて、渋皮もむいて、さらにことこと長時間煮て…と非常に手間がかかるもの。正直、お菓子作り上級者以外は手を出しにくいメニューなんです。
目からウロコのマロングラッセレシピ発見♪
そんな中、これなら簡単に作れる〜！！！というレシピを見つけました。それがこちら！
大人の味♪なんちゃってズボラ甘栗グラッセ
皮むきもなく煮込まず漬けるだけのお手軽マロングラッセです。甘栗なら一年中安価に手に入ります。
このレシピで使うのはスーパーなどで売っている甘栗。すでに、皮をむいて加熱されているので、栗作業に必要な面倒な手間がいっさいないのです。
それがどうしたら、芳醇な味わいになるの？と思ったら…
甘栗をラム酒に漬け込むだけ！なんです。たったこれだけで、あのマロングラッセの美味しさが楽しめちゃうんですよ♪
そのまま食べてもよし、ケーキに載せてもよし。おやつからお酒のつまみまで、幅広く楽しめるマロングラッセを、さっそく作ってみませんか？秋の夜長を、贅沢気分ですごしましょう☆
