家にあるアレでふっくら！「うなぎの蒲焼」が絶品になる温めワザ
スーパーのうなぎをよりおいしくするワザ
夏バテ防止や疲労回復のためのスタミナ食として夏に食べる機会の多いうなぎ。夏はスーパーに「うなぎの蒲焼」が並ぶため、それをおうちで温めて食べるという人も多いのではないでしょうか。
でも、電子レンジで温め直すとゴムのように硬くなったり、トースターだと焦げたり。そこで家にある調味料とフライパンで簡単にふっくらおいしくうなぎを食べられるワザを紹介します。
フライパンで酒蒸しに！
ほわっほわでまるでお店の味
電子レンジやトースターではなく、使うのはフライパン。しかも、そこにお酒を入れて蒸し焼きにするだけというとっても簡単な方法です。つくれぽ（作りましたフォトレポートのこと）には「特大880円のスーパーのうなぎがふわふわ〜」「ほわっほわ〜！お店で出来立て食べてるみたいでした」「真空パックのうなぎがふんわりホワホワでおうしく頂けました」などのコメントが寄せられており、皆さん大絶賛。冷凍しておいたうなぎもほわほわになると好評です！
うなぎも価格が高騰しており、頻繁に食べるものではないからこそ、せっかく食べるならおいしく食べたいですよね。冷凍や冷蔵のうなぎをおうちで温めるときは、ぜひこの方法を試してみてください！柔らかな食感に感激すること間違いなしですよ。
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