「旨味でヤバ過ぎるくらい美味い」カルディの万能えび油、まねしたい使い方

カルディコーヒーファームのオリジナル商品「もへじ 万能香味えび油」(90g)、知っていますか?
テレビなどでたびたび取り上げられている人気の調味料は、SNS上でも好評の様子。感想とあわせ、みんなの使い道をのぞいてみました。
即席えび味噌らーめん!

(画像は公式オンラインショップより)
「万能香味えび油」は、素材、味、製法にこだわったカルディの和材ブランド「もへじ」の商品。
北海道羽幌町で海老専門漁師が獲った海老に、オニオン、ガーリックが入っています。
パスタからチャーハン、パンまで幅広く使える調味料に仕上がっているとこのことで、公式オンラインショップの商品レビューには
「炒め物、餃子、サラダ、そうめん、スープなどなど何に入れてもいい仕事をしてくれます。エビの風味とガーリックが食欲をそそります」
といった感想が届いています。

(画像は公式オンラインショップより)
SNS上では「食べるラー油みたいな感じで香味ザクザク」「濃厚なえびの香りと旨味でヤバ過ぎるくらい美味い」「香ばしくて美味しい」「お手軽に海老風味が加わるのでお勧め」といった声があがっています。
使い道で目立ったのは「卵かけごはん」と「味噌らーめん」との組み合わせ。ほかにも豆腐やシュウマイ、マヨトースト、キャベツのナムルと合わせて楽しむ人も。サラダやパスタは特にトマト系と相性が良さそうでした。
カルディの万能香味えび油が物凄く濃厚なえびの香りと旨味でヤバ過ぎるくらい美味い。
—Takashi Miyaoka(@jungleknock) July 28, 2019
オススメはTKGと冷奴。
TKGはこんな感じ。
丼にご飯を入れてかねいわの味のり揉み海苔をタップリ乗せる。
その上に乾燥あみえびを乗せて、えび油、生卵、ヒガシマルの牡蠣だし醤油で混ぜる。
激美味!!
pic.twitter.com/4ODkFodtnY
カルディで買ったこのえび油が美味しい
—西高コウ舞鶴5号館A-47(@koh_nishitaka) June 12, 2019
トマトときゅうり(きゅうりは塩を小さじ1振りかけておく。洗わない)を一口大に切って、このえび油を好きなだけ掛けて混ぜたら一分おつまみ!美味しい!pic.twitter.com/EWe6CbtS4e
いつもの味をちょっと変えたい人はぜひお店で探してみて。
価格は税込645円。

