サクサク感がつまみに◎「さつまいものフライ」の味バリエを楽しもう!
さつまいもは天ぷらでなくフライで堪能♪
秋が深まり、さつまいもが美味しくなってきたこの頃。食卓へ出す回数も増えていますよね。数あるレシピのなかでも、晩ごはんの一品や晩酌のおともとして、フライにする人は多いのではないでしょうか?
そこで今回は、役立つフライのバリエーションをご紹介♪アレンジを覚えておくことで、飽きずにさつまいものフライを堪能することができます。
プラス1で味バリエを楽しもう
まずは基本のフライのレシピをおさらいしましょう!アレンジは、フライのパン粉に食材・調味料をプラスしたり、完成後にふりかけることでOKです。サクサクの衣で、天ぷらよりも魅力的な一品が作れますよ。
さつまいもの甘みがおいしい♪基本のレシピ
サツマイモのフライ♪天ぷらより美味しい!
めちゃめちゃ美味しい!フライです♪天ぷらを超えると思いますっ!衣がカリカリしてて、さつまいもは甘くておいしい!
衣にごまを混ぜて!
ゴマ香る♪切りっぱなしのさつまいもフライ
切っただけのさつまいもをそのままフライにしました。
ホクホク食感&黒ごまを混ぜた衣で香ばしさがアップ(*´ω`*)
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揚げたてのフライにカレー粉をふりかけて
サクサクさつまいも カレー味
サクサクのさつまいもフライにカレー粉
何個でも食べれちゃう♥
お弁当のおかずにも!
子どもも好きなチーズ味
♡さつまいもの変わり揚げ♡
ちょっと変わったあげもの♡
さくさくしててお気に入りです♪
いかがでしたか?いろいろな味を楽しめるのが嬉しいですよね。フライは冷めてしまうと美味しさが半減しがちですが、カレーやチーズの味付けをしておくと冷めても◎余ったら、ぜひ翌日のお弁当へ入れてみてくださいね!
執筆:yomyon

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日々、ぐるぐる探検中。




