唐揚げが倍おいしい!味変にもお役立ち「絶品たれ」のレシピ

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唐揚げは、そのまま食べるだけではもったいない。たれにバリエーションがあれば、一度にいろいろな味を楽しめます。今回は、かけておいしいたれのアレンジレシピを5つご紹介します。


▼甘酢風の味つけで、ご飯が止まらない

さっぱりしたたれは、たっぷりからめるのがおすすめ。


▼パクチーを加えるだけで一気に異国風

和風からタイ風に一瞬で変身します。


▼お店の味を再現

ごまとにんにくのバランスはお好みで。


▼子どもも大人も喜ぶ味はこれ

唐揚げだけでなく野菜の素揚げとも相性抜群です。


▼エスニック風味がたまらない

肉の種類をかえても、ソースが旨味を引き出してくれます。



今回ご紹介したレシピは、和風からエスニック風までバリエーション豊富です。複数のたれを作っておけば、一度にいろいろな味を楽しめてワクワクすること間違いなし。パーティメニューや、いつもの唐揚げの味を変えたいときに、ぜひ試してみてください。(TEXT:青木千奈)


画像提供:Adobe Stock