スイーツのプロがおすすめ！ バレンタインデーに♡チョコレートスイーツ10選
スイーツコンシェルジュのはなともさんが、バレンタインにぴったりのスイーツをご紹介。
おうちでまったりチョコ祭り！
今年のバレンタインデーは金曜日！ 時間を気にせず、ゆっくりチョコレート時間を楽しめそう♡ 今回は、自分へのご褒美にもうれしいチョコレートスイーツを、スイーツコンシェルジュのはなともさんに紹介してもらいます。
教えてくれる人
はなとも
日本スイーツ協会認定のスイーツコンシェルジュ。スイーツ専門のライターとしてさまざまなweb媒体で記事を連載中。著書「スイーツ男子はなともの I love パンケーキ」（KADOKAWA）、はなとも監修パンケーキミックス粉、その他、監修商品やコラボメニューなど多数。前職はお花屋さんという異例の経歴を持つ。
1. MATTE Bottega del Cioccolato（六本木一丁目）
コルテッチャ
はなともさん
麻布台ヒルズにある「MATTE」は、日本では珍しいイタリアのチョコレート菓子専門店。同店のスペシャリテ「コルテッチャ」は木の小枝のような形で、薄く折り重なったチョコレートの層が特徴のオリジナルスイーツです。そしてその薄さはなんと0.03mm！ 口に入れるとすっと溶け、それと同時にカカオの香りと甘みが口いっぱいに広がります。切ってパウダー状になったものは、温かいミルクに溶かしてホットチョコレートにも。“世界一食べる時に指が汚れるチョコレート”というのも話のタネになりますよね。そんなユーモアの要素を含むチョコレート菓子は、バレンタインの贈り物にぴったりです。
＜店舗情報＞
◆MATTE Bottega del Cioccolato
住所 : 東京都港区麻布台1-2-4麻布台ヒルズガーデンプラザC B1F 麻布台ヒルズマーケット
TEL : 03-6230-9606
2. LE TREIZE（白金高輪）
ショコラ オランジュ（カヌレ）
はなともさん
白金高輪にあるカヌレ専門店「LE TREIZE」の「ショコラ オランジュ」。米粉を使ったグルテンフリーのショコラカヌレで、外はカリッと、中はふんわりしているのが特徴です。オレンジリキュールを入れて焼き上げているのもポイントのひとつ。ほろ苦いショコラと甘酸っぱいオレンジのハーモニーが最高です。購入（3個〜）するとエッフェル塔が描かれたオシャレな箱に入れてくれます。ピンクのショッパーも存在感があり、もらう方は期待で胸がふくらむこと間違いなし。センスのあるバレンタインスイーツなら「LE TREIZE」のカヌレで決まりです。
＜店舗情報＞
◆LE TREIZE
住所 : 東京都港区白金1-2-1 白金ザ・スカイ 1F
TEL : 03-5447-0130
3. パティスリーヨシノリアサミ（巣鴨）
カフェショコラ
はなともさん
巣鴨にある「パティスリーヨシノリアサミ」は、フランス・アルザス地方の伝統菓子とこだわりのアイスクリームが楽しめる人気の洋菓子店。筆者おすすめの「カフェショコラ」は、国際製菓コンクール「サロン・デュ・ショコラ シャルル・プルースト杯パリ」で準優勝したという世界的なケーキ。ほろ苦いコーヒーと濃厚な甘さとチョコレートムースが相性バッチリです。口どけも良く、コクも風味も文句なし。チョコレート好きにも満足してもらえる、最高のケーキですよ。
＜店舗情報＞
◆パティスリーヨシノリアサミ
住所 : 東京都豊島区巣鴨3-23-3 ハウス桃李 1F
TEL : 03-5980-7674
4. グランドカステラ 東京スカイツリータウン・ソラマチ店（とうきょうスカイツリー）
ダブルチョコカステラ
はなともさん
台湾に本店があり、世界8カ国に展開する台湾カステラ発祥のお店「グランドカステラ」。イチオシの「ダブルチョコカステラ」は、オランダ産のカカオを使った、濃厚ながらも上品で優しい味わいのカステラです。カステラの真ん中には生チョコのようなミルクチョコレートのペーストを挟んでいて、口に入れるとすっと溶けていきます。表面のチョコチップもサクッとして、食感のコントラストがとにかく楽しい。毎月2週目か3週目に1週間だけ販売している週替わりの定番フレーバーなので、購入する際は注意が必要です。どこから食べてもチョコ味のカステラは、バレンタインスイーツにぴったり。
＜店舗情報＞
◆グランドカステラ 東京スカイツリータウン・ソラマチ店
住所 : 東京都墨田区押上1-1-2 東京スカイツリータウン・ソラマチ 2F
TEL : 03-4400-6868
5. 和光 ケーキ＆チョコレートショップ（銀座）
ショコラ・フレ「WAKU」
はなともさん
銀座のランドマーク、和光の「和光アネックス ケーキ＆チョコレートショップ」。こちらで注目したいのが、菊の花びらをイメージした立体的なデザインのショコラ・フレ「WAKU」。上部は味わい深いミルクガナッシュ、中央にはブランデー風味のビターチョコレートガナッシュ、底部はビターでなめらかな口どけのガナッシュという構成です。カカオの豊潤な香りとなめらかな口どけのハーモニーは一度食べると虜になること間違いなし！ 毎月第1・第3金曜日のみで5個限定の販売という、ちょっと贅沢なショコラ・フレ。残念ながらバレンタインデーの週末には販売がありませんが、この機会に購入してみてはいかがでしょうか。
＜店舗情報＞
◆和光 ケーキ＆チョコレートショップ
住所 : 東京都中央区銀座4-4-8 和光アネックス 1Ｆ
TEL : 03-5250-3102
6. bubó BARCELONA 表参道店（表参道）
チョコフルーツ マカダム
はなともさん
表参道にある「ブボ・バルセロナ」は、2005年にスペイン・バルセロナで誕生した、唯一無二のチョコレートブランド。同店で人気の「チョコフルーツ マカダム」は、大粒のマカダミアナッツをバニラの香り立つホワイトチョコレートでコーティングし、ココアパウダーで仕上げたもの。海塩が利いたホワイトチョコレートと香ばしいマカダミアナッツが絶妙なハーモニーを奏でます。スペインの高級チョコレートなら、本物志向の方もきっと満足してくれるはず。
＜店舗情報＞
◆bubó BARCELONA 表参道店
住所 : 東京都渋谷区神宮前5-6-5 Path表参道 B棟
TEL : 03-6427-3039
7. ラ･メゾン･デュ･ショコラ 丸の内店（有楽町）
エクレールショコラ
はなともさん
1977年にフランスで創業した「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」。同店の人気スイーツ「エクレールショコラ」は、外側はカリッと、内側はもちっとした食感が特徴。中にはガナッシュを混ぜ込んだ濃厚なショコラクリームがたっぷり入っています。ひとくち食べると、シュー生地のカリッとした食感とショコラクリームの上品な甘さが口いっぱいに広がり贅沢な気分に。濃厚なのに繊細な味わいが楽しめる「エクレールショコラ」は、大切な人へ送るバレンタインスイーツにぴったりです。
＜店舗情報＞
◆ラ･メゾン･デュ･ショコラ 丸の内店
住所 : 東京都千代田区丸の内3-4-1 新国際ビル 1F
TEL : 03-3201-6006
8. ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ 銀座三越店（銀座）
銀座ミルフィーユクランチ
はなともさん
多彩なドイツ菓子がそろう「ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ」。銀座三越店限定の「銀座ミルフィーユクランチ」は、クランチとヘーゼルナッツクリーム、サクサクのパイを重ね合わせ、スイートチョコレートでコーティングしたもの。ナッツとチョコが合わさったミルフィーユは濃厚な味わいで、少量でも満足の食べ応えです。スイートチョコレートが甘さ控えなので、クランチやナッツの香ばしさが引き立ちます。人気ブランドの限定品は、チョコレート好きへのギフトにおすすめです。
＜店舗情報＞
◆ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ 銀座三越店
住所 : 東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越 B2F
TEL : 03-3566-0951
9. デメル 伊勢丹新宿店（新宿三丁目）
ザッハトルテ
はなともさん
1786年にオーストリアの古都ウィーンで創業した洋菓子店。都内では、伊勢丹新宿店や三越日本橋店、東武池袋店など、全8店舗あります。こちらでおすすめしたいのが、世界で最も有名なチョコレートケーキ「ザッハトルテ」。「デメル」を代表するお菓子のひとつで、どこから食べてもチョコレートのおいしさを存分に楽しめるのが魅力です。本場にならって、無糖の生クリームを添えて味わうのがおすすめ。濃厚なチョコレートに酸味のあるジャム、そこになめらかな生クリームが合わされば、もはや言葉にならないおいしさに。ホールサイズは木箱入りなのでギフトにも最適です。
＜店舗情報＞
◆デメル 伊勢丹新宿店
住所 : 東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿店 B1F
TEL : 03-3226-1390
10. バニラビーンズ ザ ロースタリー トーキョー（東京）
ショーコラ・リッチミルク
はなともさん
東京ギフトパレット内にあるクラフトチョコレート専門店「バニラビーンズ ザ ロースタリー トーキョー」の「ショーコラ・リッチミルク」。同店ではセット商品「ショーコラ＆パリトロ4個入」の中に含まれています。生チョコレートをこだわりのクーベルチュールでコーティングしたもので、コクのある濃厚な甘さが特徴です。サクサクのバタークッキーとも相性が良く、ひとくち食べればそのおいしさの虜になること間違いなし！ 贅沢を極めたチョコレートサンドは、自分用はもちろん、贈り物にもおすすめです。
＜店舗情報＞
◆バニラビーンズ ザ ロースタリー トーキョー
住所 : 東京都千代田区丸の内1-9-1 東京八重洲北口 東京ギフトパレット
TEL : 03-6268-0877
※価格はすべて税込です。
※「食べログ」に掲載されている情報をもとに、料理名・金額等を掲載しております。 営業時間やメニュー等の内容に変更が生じる可能性があるため、最新の情報はお店のSNSやホームページ等で事前にご確認をお願いします。
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文：はなとも、食べログマガジン編集部
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