【成城石井 瀬戸内産釜揚げしらすと夏野菜の梅肉そうめん】夏バテに効果的

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ワインやチーズなどの輸入食料品や、日本全国の美味しいものを多数取り揃えている「成城石井」。

【画像】野菜も摂れる成城石井の「冷やし麺」を写真でもっと見る

おいしいにこだわった、安心・安全な商品を扱っていて、多くの人に親しまれています。

そんな成城石井の人気の一つが、趣向を凝らしたお弁当。

本場の味にこだわったエスニック料理や、1食に必要な野菜が摂れる栄養満点のお弁当など、さまざまな種類があります。

そんな中でおすすめしたいのが、夏になると食べたくなる、つるっと喉ごしがいい麺料理。

食欲が落ちてしまう夏でも、「冷たい麺なら食べられる」という人が多いはず。

今回は夏に食べたい、成城石井の冷やし麺を4つご紹介します。

おくらとえのき昆布煮のねばとろそば 647円(税込)

細切り昆布やえのき、おくらなどの粘り気が特徴の冷やしそばです。

トッピングは、おくらとえのき、細切り昆布、にんじん、かつお節などたっぷり。

たっぷりの具材とめんつゆとともに、わさびも添えられていました。

つるっとのど越しがいいそばと、昆布の旨味、わさびの爽やかな辛さがクセになるおいしさ。

昆布煮やおくらのネバネバが、そばにしっかり絡んで、ツルツルと食べやすい一品です。

【成城石井 おくらとえのき昆布煮のねばとろそば】昆布やえのきのうま味が効いている

つゆはやさしい味なのですが、昆布やえのきのうま味が効いていて、バランスよく仕上がっていました。

ネバネバ食材は水溶性食物繊維が豊富で、お通じの改善にはもってこい。

夏はビアガーデンやバーベキュー、お風呂上がりの一杯など、お酒を飲む機会が増える人も多いはず。

ネバネバ食材は、アルコールの吸収を穏やかにする効果や、肝機能や腎機能を強化する働きもあるので、お酒の飲み過ぎで、肝臓が気になる人にもおすすめです。

瀬戸内産釜揚げしらすと夏野菜の梅肉そうめん 647円(税込)

瀬戸内海の穏やかな海流で育まれた、釜揚げしらすを贅沢に使った「瀬戸内産釜揚げしらすと夏野菜の梅肉そうめん」。

梅の酸味と、大葉の香りが効果的で、暑さを忘れる爽やかさです。

そうめんの上に、大根ときゅうり、にんじんの千切りが乗っていました。

トッピングは、揚げなすとトマト、かぼちゃ、おくら、釜揚げしらす、大葉、ミョウガ、梅肉ソースとたっぷり。

釜揚げしらすのうま味と、大葉の爽やかな香り、梅肉ソースの酸味が相性抜群。

さっぱりとしているので、食欲が落ちがちな暑い日にぴったりです。

付属のつゆは、やさしい味なのですが、梅の酸味が効いているので物足りなさを感じません。

食欲がなくなると、ついつい毎日麺料理ばっかりになってしまうという人も多いはず。

そうなると、気になるのが野菜不足ですよね。

こちらの商品は、ビタミンが豊富な夏野菜が、たっぷり乗っているのもうれしいところです。

さっぱりと、美味しいそうめんを食べながら、野菜不足も解消できる、一石二鳥の商品です。

柚子香る具沢山なめたけの冷やしそば 647円(税込)

えのきとなめこ、しめじで作ったなめ茸煮と、成城石井オリジナルの出汁で味付けした、大根ジュレがのった成城石井の人気商品です。

トッピングは、大根おろし、なめ茸、青ネギ、にんじん、天かすなど。

柚子の皮も入っているので、一口食べると柚子の香りが口いっぱいに広がります。

大根ジュレはさっぱりしていて、冷たいそばと相性抜群。

3種類のきのこを使ったなめ茸は、とろっとしていて、そばによく絡みます。

糸唐辛子が入っていますが、ほとんど辛みはないので、辛いものが苦手な方やお子さんでも安心して食べられそう。

なめ茸の食感とうま味がアクセントになっていて、食欲のないときでもさっぱりと食べられますよ。

そばには、疲労回復に効果があるビタミンB群が豊富。

「身体がだるい」「食欲不振」「イライラする」などの夏バテ対策に効果的ですよ。

自家製いなり揚げ煮とたっぷり薬味の冷やしそば 604円(税込)

成城石井自家製の、甘辛ダレで炊き上げたいなり煮と、ごぼう天、薬味が入った冷やしそば。

そばの量が、ほかの商品の1.5倍もあるので、たくさん食べたいときにおすすめの商品です。

フタを取ると、中身は二段に分かれていて、上の段に具材、下の段には袋に入ったそばとつゆが入っています。

上段には、大きな揚げ煮が2枚と、ごぼうの天ぷら、大根、にんじん、ミョウガ、長ねぎがのっていました。

成城石井のつゆは、焼津産かつお節、北海道昆布、焼きあごからだしを取り、本醸造醤油で仕立てたもので、化学調味料不使用。

身体に優しいものを食べたい方にぴったりです。

そばの上につゆをかけて、そばをほぐし、具材をトッピングしていただきます。

そばと具材を一緒に食べてみると、甘辛く煮た揚げと、薬味の爽やかな風味がよく合います。

全体的にやさしい味つけなので、そばの量が多くても最後まで飽きることなく食べられます。

食べ応えがあるので、がんばりたい日のランチにぴったり!

成城石井には、暑い日のランチに食べたい、冷たい麺料理がたくさんあります。

成城石井自家製のお惣菜や、お弁当はどれも化学調味料不使用だったり、野菜が多く摂れるものだったりと、おいしく食べながら健康を管理したい人にぴったり。

暑い夏を、成城石井の冷たい麺で乗り切りましょう。

※限定品のため、終了している場合もございます。