裏メニューとは、飲食店の表のメニューには掲載されていないメニューのこと。
「麺堂 稲葉」の「貝とフォアグラの白湯つけめん」はパンチのある一杯
ガジェット通信
焦げ目がつくほど焼いてもらって表面パリパリのドリアを楽しめるサイゼリヤ
ダ・ヴィンチWeb
ソフトツイストの冷たさでチョコが固まり、パリパリの食感を楽しめるそう
GetNavi web
「伝説の裏メニュー」と称されるコースで、贅を尽くした究極のメニュー
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