オマール海老を丸ごと使ったパエリアや、ブルゴーニュ産の発酵バター「ボルディエ」と北海道産あずきの食パンなど、今話題のグルメはコレ！〈最旬フードニュース〉期待の新店や話題のスポット、スペシャルな食材を使ったフェアなど、今が旬の「行きたい！ 食べたい！」を一気にご紹介！1. 世界一のパエリア職人が考案！ オマール海老の旨味を凝縮した限定メニュースペイン料理＆ワイン・パエリア専門店「MIGUEL y JUANI（ミゲル フ