フランス語でクレームパティシエール=パティシエのクリームと呼ばれるカスタードクリーム。ミルクや卵のコク、甘いバニラの香りがたまらなく美味しいですよね。今回は基本のカスタードクリームのレシピと、カスタードをたっぷり詰めたシュークリームのレシピをご紹介します。【詳細】他の記事はこちらザクザクアーモンドシューを試すのにかかる時間約40分(冷やす時間を除く)ザクザクアーモンドシューのレシピザクザクアーモンド