白ごはんに比べてメリットが多い「もち麦」

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流行りのダイエット法には次々に手を出したがる万年ダイエッター主婦が新たなる情報を仕入れた。

【写真で見る】5割炊き もち麦ごはんの炊き方

「もち麦」ダイエット!

もち麦は白米と比べて食物繊維の量が25倍!

しかも水溶性食物繊維の量が多く、糖質の消化・吸収を緩やかにし、血糖値の急上昇を防いでくれるほか、腸内環境を整えて腸から痩せやすい体を作ってくれる、とのこと!!!

1日2回のもち麦ごはんを2週間続けるだけなんて、なんだか簡単そう!

ところで「もち麦」って何なのだろうか・・・

本には

「大麦の一種でお米や小麦と同じ穀類に分類」

と書かれています。

少し前に炭水化物(糖質)を制限して痩せたので、炭水化物をとるダイエット法には一瞬抵抗が・・・

でも、よく考えたら、食いしん坊の私は炭水化物を制限をするダイエットは続かず、

今や3食白米を食べる生活に戻っているのです。

そんな私こそ、「もち麦」ダイエットが向いているはず!!!

とりあえず5割炊きもち麦ごはんを作ってみて、味や食感などが口に合うか、続けられそうか判断してみよう…!

炊き上がったもち麦ごはんは想像以上に美味しかったです!

もちもち食感が病みつきになりそう!

まずは2週間、続けてみたいと思います。

作=ぽんぽん(レタスクラブニュース)