2021年1月1日（金・祝）より〈帝国ホテル東京〉本館17階〈インペリアルラウンジ アクア〉にて、料理長・杉本雄氏が考案した「BENTO 〜新春寿（ことほ）ぎの巻2021〜」が1カ月限定で新登場。フランス料理を野点弁当仕立てでいただくという遊び心あふれるおもてなしを、一足先に体験してきました。人気を博した〈帝国ホテル東京〉料理長考案の"BENTO"が2021年も新登場！木を基調とした、上質で落ち着いたインテリアで格調高い雰囲気