『しじみ』に関するニュース記事一覧。トピックスで扱われた注目ニュースを掲載しています。
プレジデントオンライン
鉄分不足を感じたシーンでは、立ち上がった時のクラクラなどがあがった
レタスクラブ
シジミのうま味を凝縮した調味料「もへじ旨辛ニラだれ」
ESSE-online
おたくま経済新聞
よちよち歩きだった赤ちゃん時代、猫じゃらしを捕まえ猛スピードで成長
ねこちゃんホンポ
生しいたけは冷凍すると栄養の吸収率がアップし、うまみが格段に強まるそう
NHK出版デジタルマガジン
Walkerplus
Jタウンネット
味噌汁に入れたりしじみパスタの材料にしたりと、扱いやすいのが魅力的
mitok
淡色合わせみそ、だし粉、乾燥えのきだけ、乾燥わかめなどを混ぜて、丸める
ダ・ヴィンチWeb
オルニチンというアミノ酸の一種が、二日酔い対策に効果的とのこと
女子SPA!
トマトは旨味成分のグルタミンが出やすくなり、皮ごと冷凍するのがポイント
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