主に穀類、豆類、野菜の種子を人為的に発芽させた新芽で、発芽した芽と茎を食用とする。
調理方法はもやしとツナと調味料をレンジで温めるだけ
mitok
2日に1度水を入れ替えれば10日間も保存できるそう
オレンジページ☆デイリー
材料は大豆もやし、白だし、レモン果汁、清潔な空きビン、ビニール袋
豆もやし、ツナ、鶏がらスープの素、しょうゆ、ごま油をボウルにいれる
女子SPA!
原料が高騰しているのに40円の適正価格まで価格が上がらないためだという
キャリコネニュース
冷蔵保存の場合は、容器にもやし全体がひたるくらいの水を入れて保存
ガジェット通信
挽肉を炒めてから、もやしと一緒に煮るだけの簡単レシピ
もやしの購入量は年々増えているにもかかわらず、価格は下落する一方
ABEMA TIMES
コンソメと水をレンジで温め、料理酒と塩コショウを投入するとタレは完成
首里食堂のイカ墨焼きそばはコクと旨味のあるイカ墨と塩で味付けした絶品
Walkerplus
茹でたもやしに塩、一味、うま味調味料、おろしニンニクを加える
豚ひき肉としょうが、にんにく、味噌などを混ぜてレンジで加熱
おたくま経済新聞
おから、白滝、もやし、きのこ類、お麩など
モデルプレス
「ご飯を多めに炊いて冷凍保存しておくこと」「もやしを普段使いにする」
マイナビウーマン
腸をスッキリさせ、ご飯に混ぜれば少量でも満腹になれる「おから」
鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩、酢、もやしを入れて1分ほど茹でる
全般に共通する働きは利尿作用で体内の余分な水分を外に出してくれるという
クックパッドニュース
薄着になったら残念な体型だった、とにかくダサいファッションだった