経堂の街をテクテク10分ほど歩くと出会えるパン屋さん。名前は〈onkä（オンカ）〉。アイヌ語で“発酵する”という意味のこちらのお店のアイコンは、パズルの1ピース。パズルのピースのようにささやかな幸せをつなげていけたらという気持ちが込められていると知り、いそいそと幸せを探しに行きました（他力本願）。日々のパンも、特別なパンもお店は経堂の駅前の商店街を抜けた先、開けた緑道のお向かいにあります。小さなお店