赤穂化成株式会社赤穂化成株式会社（本社:兵庫県赤穂市、代表取締役社長:池上良成）が運営するAMAMI TERRACE （兵庫県赤穂市）は2026年6月に東京都新宿区にある「天塩スタジオ東京」にて、塩と食に関するランチ付きワークショップを開催いたします。テーマは、6月4日（木）、5日（金）が幻の魚 サツキマス料理のデモンストレーション。6月11日（木）、12日（金）は赤穂の地酒と塩のマリアージュ体験。6