カロリー控えめで高たんぱく！お弁当に入れたい「高野豆腐」のおすすめおかず
お弁当におすすめ！高野豆腐を使ったおかず
低カロリー＆高たんぱくの高野豆腐は、人気の常備食材。今回は、そんなヘルシーな高野豆腐を使った、お弁当にぴったりのおかずバリエをご紹介します。
シンプルな煮物
お弁当や常備菜に＊我が家の高野豆腐の煮物
by トイロ＊
お弁当のおかずや副菜として活躍している我が家の高野豆腐の煮物。高野豆腐の戻し方を丁寧にすると味がグンと良くなるよ♪
切り干し大根と一緒に煮ても
簡単！切干大根と高野豆腐の煮物
2022年3月「クックパッドの絶品！豆腐レシピ」に掲載！
栄養満点♬多めに作って常備菜、冷凍、お弁当にも◎
やさしいお味
煮びたし
作り置き！高野豆腐と玉ねぎの煮浸し
by まちゃみ♪ママ
作りおきで、便利な一品。つまみに、お弁当に。子どもも食べる高野豆腐レシピ！
オイスターソース炒め
作りおき★高野豆腐のオイスターソース炒め
by ミィ〜！
小さく切った高野豆腐。オイスターソース味が美味しい！
お弁当用に作りおきしてます。
高野豆腐入りしりしり
常備菜♡ツナと高野豆腐の人参しりしり
by okohc73
お弁当にも♡あっさり、ツナと高野豆腐入りしりしり
豚肉巻き
高野豆腐の豚肉巻き☆甘辛タレ
by みーつん
お腹一杯食べたい…そんな気持ちで作りました〜笑
煮物から焼き物まで豊富なラインアップ！
常備できる高野豆腐は、あると助かる食材です。今回は、そんな高野豆腐を使ったお弁当おかずをフィーチャーしました。
ピックアップしたのは、煮物、煮びたし、焼き物など豊富なバリエーション。どれも簡単にできて絶品！ 高野豆腐は時間がたつほどに味がしみておいしいので、作りおきにもぴったりです。時間があるときに作っておけば、朝はお弁当に入れるだけ。寝坊したときも助かりますね。低カロリー＆高たんぱくで、ダイエット中でもモリモリ食べられるのも嬉しいポイント。ぜひお試しください。（TEXT：森智子）
「作りおき」保存のルールをおさらい
保存状況により、保存期間は異なりますので、なるべく早く食べきりましょう。
冷蔵庫や冷凍庫で保存…常温での保存は避ける
清潔な保存容器を使用する…水滴や汚れは腐敗の原因に
取り分け用の箸で取り出す…口に直接入れる箸や手でさわるのはNG
2〜3日を目安に食べきる
お弁当に入れるときはレンジで再加熱＆完全に冷ます
作った日付を記しておく
