「ごはんをやめれば痩せるはず」と信じてダイエットを始めたのは、営業職として働くFさん（45歳）。年々落ちにくくなる体重に焦りを感じ、まずは夕食の主食を抜くことからスタートしました。最初の１〜２週間は体重も減り、「やっぱり糖質が原因だった」と手応えを感じていたといいます。ところがその後、体は思うように変わらなくなりました。むしろ、疲れやすさや冷え、イライラが増え、夕方になると強い空腹感に襲われる日が続