ピザの歴史、初期は薄焼き煎餅?

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 知られざるピザの歴史を紹介している
  • 紀元前500年のものは、薄焼き煎餅のような食感だったという
  • 1700年代に、トッピングと一緒に焼きあがるスタイルが誕生した模様

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