クッキーの中にクッキー？？ホットケーキミックスで簡単スノーボールクッキー
美容料理研究家あゆ?
美容料理研究家あゆの
簡単食べ痩せレシピ動画。
今回は美肌&デトックスクッキー
ホットケーキミックスと材料2つで作る超簡単クッキー。
さつまいもにかぼちゃ、アーモンド。
美肌にデトックスにおすすめな食材を使ったヘルシーレシピです。
ザクッとほろほろ。
2つの食感を楽しめる不思議なクッキーです。
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cchannel、youtube、ブログでは、
白砂糖不使用、グルテンフリー、糖質制限のレシピを掲載。
野菜中心のダイエット、美容におすすめなおかずレシピ、フライパンで作る発酵なし米粉パンやヘルシースイーツを紹介しています。
おうちにあるもので簡単に短時間で作れるので、気軽に挑戦してみて下さいね！
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材料(10人分)
〜さつまいもクッキー〜
潰したさつまいも…50g
ホットケーキミックス…50g
米油…20g
〜アーモンドクッキー〜
ホットケーキミックス…50g
アーモンドプードル…25g
米油…20g
紅麹…小さじ1
〜かぼちゃクッキー〜
かぼちゃ…20g
ホットケーキミックス…80g
米油…20g
作り方
?ボウルにそれぞれのクッキーの材料を全て入れ、スプーンで切るように混ぜる。
?ポロポロになってきたら練り混ぜ、粉気がなくなったら手で捏ねひとまとめにする。
?ラップをして冷凍庫で30分凍らせる。
?厚さ5mmにそれぞれ伸ばし、
アーモンド生地をお好みの型で抜く。
クッキングシートを敷いた天板に乗せ、
170度に予熱したオーブンで13分焼く。
?その他2つの生地は包丁で12等分にする。
?粗熱を取った?を?で包み丸く成形する。
?170度で13分焼いて粗熱を取ったら完成。
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