松屋フーズが運営する牛丼チェーン「松屋」は4月1日午前10時、一部店舗を除く全国の店舗で「マフェ」を発売する。【関連記事】松屋「たっぷり海老のニューバーグソース」3月18日発売、フランス発祥ソースを“コク旨クリーミー”な味わいに松屋流アレンジ“マフェ”は、西アフリカのセネガルで広く親しまれている家庭料理。ご飯にソースをかけた盛り付けが特徴で、本場セネガルの家庭では、ピューレ状に煮込んだピーナッツソースに