秋の味覚は数あれど、日本人なら「戻りカツオ」外せませんよね。無料メルマガ『独身男性が自分で作る簡単！ 腹いっぱい！ ガッツリレシピ』では、栄養満点で疲れも取れてしまうという「カツオのカルパッチョ」のレシピが紹介されています。スーパーで売っているカツオのたたきを使えばなんと８分ほどでできてしまう簡単料理ですが、その味はメルマガの著者で現役板前のgatugatu佐藤さんも思わず「立ち食い」してしまうほどなのだと