イオン北海道でエゾジカ肉を販売へ ブロックとスライスを用意ナリナリドットコム

イオン北海道でエゾジカ肉を販売へ ブロックとスライスを用意

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • イオン北海道などは6月5日より、エゾシカ肉を道内11店舗で販売する
  • 衛生処理基準に基づいた設備内で解体し、真空パックに加工
  • 好みの厚さでエゾシカを食べられるよう、ブロックとスライスを用意する
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