CCHAN Cooking

意外に簡単！
お店で食べるような本格ビビンバがお家で食べれるんです♪

《材料》
・ ご飯　２合
・ 合挽き肉　２５０g
・ごま油　適量
・ 焼き肉のタレ　大さじ１
・蜂蜜　大さじ１
・ カイワレ、キムチ、韓国海苔、　適量
・卵黄　１個
・ コチュジャン　適量

＜ナムル＞
　もやし、ニラ、人参　好きなだけ
　塩　小さじ　1/2
　鶏ガラスープの素　小さじ１
　にんにく　小さじ１
　ごま油　小さじ１
　砂糖　小さじ１
　ゴマ　小さじ１

《作り方》
１、もやし、ニラ、人参はレンチンかサッと茹でる。
　　野菜はニラをほうれん草にするなどあるもので◎
２、ボウルに１と塩、鶏ガラスープの素、にんにく、ごま油、砂糖、ゴマを入れてよく合える。
３、フライパンにごま油をひき、合挽き肉を炒め、焼き肉のタレ、蜂蜜を入れ、汁気がなくなるまで炒める。
４、フライパンにごま油を薄くしき、ご飯を入れて上にカイワレ、キムチ、韓国海苔、卵黄などお好きな具材をのせる。
６、ピチピチ♪チリチリ♪するまで火にかけておコゲを作ろう！
　お好みでコチュジャンを♡