甘みが増してきた白菜は、これからの季節がまさに旬！和洋中、どんな料理とも相性抜群で、かさ増しにも使える冬野菜の代表格です。白菜レシピのバリエを増やしてたっぷりおいしく食べ切りましょう！【画像を見る】5分でポリポリ箸休め。余った冬野菜は即席漬けで消費しよう！今回は、白菜と相性のよい牛乳でマイルドな味わいのクリームシチューです。■白菜と鮭のクリームシチュー［ 材料・２人分 ］＊1人分319kcal／塩分2.7ｇ白