今日の夕食はコレ！「やわらか鶏むねと小松菜」ボリュームおかず
今日の夕食は鶏むね＋小松菜！
鶏むね肉はリーズナブルでうまみがあり、一年中活躍する食材。同じく季節を問わずに活躍する小松菜を組み合わせて、ボリュームおかずを作りませんか。むね肉をやわらかく仕上げるコツもご紹介。味つけを変えれば、飽きずに楽しめます。
味つけの幅は広く、調理法もいろいろ
鶏むね肉と小松菜は、和洋中など幅広い味つけが合うコンビ。さらに、炒めても煮てもおいしいですね。むね肉にしっかり下味をつけ、片栗粉をまぶしてから加熱すると、やわらかく仕上がります。
簡単！驚く柔らかさ鶏胸肉と小松菜の中華煮
by まこりんとペン子
レポ450件感謝です！ふわっと柔らか胸肉にトロッと小松菜とニラが絡まってめちゃ旨！野菜食べない下の子が美味しいとパクパク
ガーリック醤油炒めはおつまみにも
とりムネと小松菜のガーリック醤油炒め
by カレンガール
♡2018"6.27話題入り♡有難う！柔らかいムネ肉と、にんにく醤油がとても美味しいです♡
甘めの味噌マヨ味は子どももパクパク！
鶏むねと小松菜のこってり味噌マヨ炒め♪
by アールmama
甘めのマヨ味噌が柔らかいお肉に絡んでまったりと♪子供が喜ぶ炒め物。お野菜モリモリ食べてくれます。ささみや豚こまでも◎！
涼しい日はクリーム煮がおすすめ
簡単美味い♡鶏胸肉と小松菜のクリーム煮♡
by ひろママ✴︎
年中お値段の安定している安い鶏胸肉と小松菜を使って節約クリーム煮♡とろ〜り絡めて食べてね♡H28.12.19話題入り
同じ食材を使っても、味つけと調理法で味わいはがらりと変わりますね。暑い日はさっぱり系の炒め物、涼しい日はあたたかいクリーム煮など、その日の気候や気分で選んで、おいしくいただきましょう。
（TEXT：菱路子）
