【茹でないから楽ちん】白菜の「塩もみサラダ」があと一品に使える！
冬の定番野菜を新しくアレンジ♪
冬が近づき鍋物をする機会も増え、冬の王道野菜・白菜を常備している家庭は、多いのではないでしょうか？ただ、白菜を一玉まるごと買うと、余ってしまうこともありますよね。そんなとき、白菜をおいしい状態できちんと使い切ることができる、万能なレシピがこれ！茹でないため簡単に作ることができる、お手軽サラダですよ♪
歯ごたえまでおいしい！
生だと量が多く調理しにくかったり、食べにくいイメージですが、塩もみすることでカサが減り、使いやすくなるのがポイント！サクサクとした歯ごたえも残り、食感も楽しめる嬉しい調理方法なんです。彩りよくにんじんと合わせたり、わかめを入れたり、ネギ塩をかけてみたりと、いろんなバリエーションを楽しむことができますよ。
にんじんと合わせて彩りよく！
白菜タップリもりもり！白菜と人参サラダ
★５００レポ感謝★大量の白菜は塩もみで半量！さっぱりだけど ピリッとゴマ香る中華ダレであえるとタップリ食べられます。
わかめを使って、栄養満点
ヘルシー＆栄養満点！白菜とわかめのサラダ
本掲載、４００レポ感謝★余らせがちな白菜も塩もみで半量！乾燥わかめで簡単・栄養満点。しょうがをきかせた中華ダレと合います
ネギ塩ダレが食欲そそる
大量消費もおまかせ！白菜のネギ塩サラダ
本掲載！長ねぎ1本の贅沢なネギ塩ダレ。中華だしとごま油にレンジ加熱のネギをインでネギ塩の完成。あっさり白菜もモリモリ！
塩の代わりに塩昆布で
簡単♪生白菜と塩昆布のツナマヨ和風サラダ
✿話題入り感謝✿
塩昆布を使うことで、白菜はゆでる手間なし♪
シーチキンも加えてボリュームアップしたサラダです。
塩昆布を使えば塩を使わずとも、もっと楽に味を調えられていいですよね。
きちんと塩が効いた味わいは、お酒のおともとしてもバッチリ♪パクパク食べやすいので、晩ごはんのあと一品、グビッと飲むお酒のおともに、というように気分やシチュエーションに合わせて、使い倒してみましょう！
執筆：yomyon
東から西へ移動中。
食べることは、人と街を知ること。
日々、ぐるぐる探検中。
