【寒い日のごちそう♪】タレまであったかい「湯豆腐」レシピ4選
あっさり湯豆腐に変化球
寒い日に食べたくなる湯豆腐は、好きな方も多いメニューですよね。ただ、ポン酢でいただくあっさりメニューというイメージもあり、食卓に並ぶ頻度も少ないのではないでしょうか。そこで本日は濃厚なタレで楽しむ湯豆腐のバリエーションをご紹介！土鍋の真ん中にタレを置いて温めるので、湯豆腐がアツアツのまま食べられるほっこりメニューなんです。
想像以上のバリエーション！
今回ご紹介するレシピは4つ。「卵黄ダレ」やコチュジャンを使った「韓国風ダレ」など、今までの湯豆腐の印象をがらりと変えるものばかりです。おかずとしてはもちろんですが、晩酌のお供としても活躍してくれそうですよ。
大人の湯豆腐のタレ
by あじらいふ
湯豆腐と晩酌のお供に！いつもポン酢で食べていたという彼も、このタレを出してからはこればかりです！
卵黄が絡む濃厚ダレ
母直伝・湯豆腐の温かい卵黄ダレ
by くろふぁ
寒い夜に家族であつあつ湯豆腐、美味しい（楽だし！）ですよね。卵黄を使ったコクのあるタレをご紹介します。
コチュジャンが決め手！ピリ辛韓国風ダレ
わかめたっぷり韓国風湯豆腐
by Mrs.Berry
わかめたっぷり湯豆腐！コチュジャン入りの
ピリ辛だれで食べる韓国風湯豆腐☆
とろとろの海苔が美味！
とろ〜り湯豆腐〜海苔だれ
by あんぶらっせ
海苔たれでいただく湯豆腐は一気にご馳走級に！身も心もあったまる〜♪
秋冬は日本酒と一緒に！
「韓国風ダレ」のレシピでは、わかめや豚肉も一緒に使うので食卓の主役としても◎。準備にほとんど手間がかからないので、寒くて料理をするのが面倒な日も助けてくれそうです。一通り試したあとは、オリジナルのタレなども探求してみてくださいね！（TEXT：yomyon）
