【小麦粉＆牛乳不要】はんぺんで「クリームコロッケ風」ができた！
クリームコロッケのとろっと感を出すためには、「ホワイトソース」は欠かせませんよね。しかし、今回ご紹介するレシピは、ホワイトソースを作る際に必要な「小麦粉」と「牛乳」を使いません。その代わりに使うものは…「はんぺん」なんです。
はんぺんでクリームコロッケ風に!？
洋食屋さんでも人気のクリームコロッケ。おうちでも食べたいけど、タネがとろっとして成型が難しかったり、用意する材料が多かったり…面倒なイメージがありますよね。でも、今回紹介するクリームコロッケレシピは、ホワイトソースの代わりにはんぺんを使っているので、成型しやすく簡単。揚げるとふわっとまるでクリームコロッケのような食感に♪
サクふわで美味♪
低カロ！はんぺんdeクリームコロッケ風
はんぺんで出来ていると言わなきゃ分からない？(笑)さくさく＆フワトロの食感が◎ 2011．1．28 話題入り〜♡
カニカマでカニクリームコロッケ風
はんぺん大変身で♪カニクリームコロッケ風
はんぺん＆カニカマに普段よく使う調味料を加えると、あれれ!?カニクリームコロッケ風に変身(・∀・)!!
コーン入り！
豆腐とはんぺんでクリームコロッケ
難しいクリームコロッケを超簡単に！
今回はコーン入り♩
2016.6.28 クックパッドニュースに掲載して頂きました❤
あの白くて、ふわっとしたはんぺんが、まるでクリームコロッケのような食感を作り出すとは思いもよらぬ新発想でした。はんぺんはスーパーなどでも手に入りやすく、価格もお手頃なので節約したいときにもおすすめです。ぜひこの食感を味わってみてください♪
