かけ拉麺 多店舗展開できたワケ 2020年7月9日 11時48分 写真:マイナビニュース 2019年10月に蒲田でオープンした「かけラーメン まさ屋」。立ち食いそばのような低価格と手軽さが魅力の"かけラーメン"と、ラーメン店には珍しい"キャッシュレス"オンリーという料金システムが話題を呼び、早くも行列ができる人気店の仲間入りを果たしている。オープン間もない頃に取材をさせてもらったのだが(現金払い不可 #グルメニュース #ラーメン・つけ麺 #飲食業界 ##グルメ