話題の「プヂン」まだ食べてない人はコレ！編集部が考えたマグカップで作るレシピが超簡単
最近、話題を集めつつあるスイーツ「プヂン」をご存知ですか？クックパッドが昨年末に発表した「食トレンド予測2023」にも選出された、ブラジルで親しまれているプリンのことです。卵液にコンデンスミルクが入っていて、味わいはミルキーで濃厚。さらに、食感はやや固めなのが特徴です。この今年大注目の「プヂン」をみなさんもう食べたのか、Twitter上でアンケート調査を実施しました。
「プヂン」を食べた人の割合は…
クックパッドニュースのTwitterでは、不定期でお料理アンケートを実施しています。今回のお題は…【「プヂン」はもう食べた？】
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ブラジルプリン 🍮
もう食べた？
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今年大注目のブラジルプリン こと
「プヂン」みんなはもう食べた？
アレンジレシピなど
色々と出ているみたい👀✨
おすすめあったら教えて〜🧡#クックパッドニュース #禁断のかためプヂン
気になるみんなの回答は？
もっとも多かった回答は「まだ食べたことがない」で、91.5％と全体の9割以上を占める結果となりました。話題を集めつつはあるものの、まだほとんどの人が口にしたことはないという状況のようです。
そこで今回は、編集部が考えたマグカップで簡単にできる「プヂン」のレシピを紹介します。電子レンジですぐに作れるので、ぜひ試してみてください。
@cookpadnews プ「リ」ンじゃなくて、プ「ヂ」ン🍮#プヂン #プヂンレシピ #禁断のかためプヂン#ブラジル #brazil #簡単レシピ #クックパッド #クックパッドニュース #食トレンド予測2023 #ゴールデンウイーク ♬ To Brazil! - Vengaboysマグカップでできるプヂンレシピ
マグカップ＆レンジで！濃厚プヂン
by クックパッド編集部
話題のブラジルのスイーツ「プヂン」をマグカップで作ってみました。
卵を使わないプヂンレシピも紹介
ほかにも、「プヂン」にはさまざまなアレンジレシピがあります。そのなかでも編集部スタッフが特に気になった3つの「プヂン」レシピを紹介します。
卵を使わないプヂンレシピ
プヂンならぬ豆腐のなめらかプリン
by chiguasa
ブラジル発「プヂン」をイメージして作りました！コンデンスミルクで作る卵なし&加熱なしの簡単豆腐プリンです♪
ヨーグルトのプヂンレシピ
ヨーグルトのしましまプヂン
by まんまるらあて
プヂンアレンジ！スコップタイプの焼かないケーキに。ミルキーでクセになる美味しさ。
抹茶風味のプヂンレシピ
和洋折衷★ブラジル菓子『プヂン』抹茶味
by gonta＊
ブラジルのお菓子で、練乳の甘みと、ちょっとかためなのが特徴のプヂン。
今回は、抹茶を入れた和洋折衷version。
「プヂン」のことは知っていても、食べたことはない人がまだまだ多いようです。家でも簡単に作ることができるので、気になるレシピを見つけてお好みで作ってみてくださいね。
（TEXT：山田周平）
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